Doce de Abóbora na Panela de Pressão

 

Ingredientes:

• 1 kg de abóbora em pedaços
• 1 xícara chá de água 
• 1/2 kg de açúcar
• 50g de coco ralado
• Adicione: canela e cravo à gosto

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes dentro da panela de pressão.

Tampe e assim que começar a chiar conte 10 minutos.

Desligue o fogo não mexa, espere esfriar bem para depois abrir.

Quando abrir se estiver ainda em pedaços pode amassar, e deixe no fogo até ficar na consistência desejada.